Produktionsprozess

 Dank unserer Erfahrung und moderner Technologien sind wir imstande, Obst von höchster Qualität gemäß dem Nahrungssicherheitssystem für ursprüngliche landwirtschaftliche Produktion Global G.A.P., IFS und Ökologische Produktion zu erzeugen.

Produktionsprozess

Dank unserer Erfahrung und moderner Technologien sind wir imstande, Obst von höchster Qualität gemäß dem Nahrungssicherheitssystem für ursprüngliche landwirtschaftliche Produktion Global G.A.P., IFS und Ökologische Produktion zu erzeugen.

Manuelle Obsternte

Unser Obst wird von Hand geerntet, deswegen können Mikroverletzungen vermieden und somit auch schnellere Fäulnisprozesse verhindert werden.

Arbeiter können die Qualität schon während der Ernte vorläufig bewerten und nur das beste Obst wählen.

Manuelle Obsternte

Unser Obst wird von Hand geerntet, deswegen können Mikroverletzungen vermieden und somit auch schnellere Fäulnisprozesse verhindert werden.

Arbeiter können die Qualität schon während der Ernte vorläufig bewerten und nur das beste Obst wählen.

Lagerung

Wir verfügen über Kühlräume mit sehr niedriger Sauerstoffkonzentration (ULO) und mit einem Kapazität von 6000 Tonnen, weswegen unser Obst schon am selben Tag in die beste Umgebung gelangt. Gepflücktes Obst kann sogar mehrere Monate lang frisch bleiben – und das alles dank der geeigneten Temperatur und Zusammensetzung der Atmosphäre.

Lagerung

Wir verfügen über Kühlräume mit sehr niedriger Sauerstoffkonzentration (ULO) und mit einem Kapazität von 6000 Tonnen, weswegen unser Obst schon am selben Tag in die beste Umgebung gelangt. Gepflücktes Obst kann sogar mehrere Monate lang frisch bleiben – und das alles dank der geeigneten Temperatur und Zusammensetzung der Atmosphäre.

Präzise Sortierung

Während dieses Prozesses werden Wasserführungen zur Transportierung des Obsts benutzt, um das Risiko der Beschädigung so gering wie möglich zu halten. Schon in dieser Phase wird das Obst auf natürliche Weise erstmals gewaschen.

Die von uns eingesetzten Mafroda Sortierlinien haben eine Kamera zur Qualitätskontrolle sowie eine Waage, auf der jeder Apfel gewogen wird, was die Arbeitseffizienz und -sicherheit steigert.

Die Selektionskriterien umfassen Gewicht, Sorte, Größe und Farbe, so dass unsere Kunden nur die besten Exemplare bekommen.

Präzise Sortierung

Während dieses Prozesses werden Wasserführungen zur Transportierung des Obsts benutzt, um das Risiko der Beschädigung so gering wie möglich zu halten. Schon in dieser Phase wird das Obst auf natürliche Weise erstmals gewaschen.

Die von uns eingesetzten Mafroda Sortierlinien haben eine Kamera zur Qualitätskontrolle sowie eine Waage, auf der jeder Apfel gewogen wird, was die Arbeitseffizienz und -sicherheit steigert.

Die Selektionskriterien umfassen Gewicht, Sorte, Größe und Farbe, so dass unsere Kunden nur die besten Exemplare bekommen.

Verpackung

Wir sorgen für die Sicherheit unseres Obsts nicht nur auf unserem Gelände, sondern auch während des Transports zum Kunden. Wir setzen die neusten Technologien ein. Packlinien erleichtern die Arbeit und beschleunigen die Verpackung in Kisten, formgepresste Kartons ab 6 Kilogramm, sowie andere Verpackungsformen.

Verpackung

Wir sorgen für die Sicherheit unseres Obsts nicht nur auf unserem Gelände, sondern auch während des Transports zum Kunden. Wir setzen die neusten Technologien ein. Packlinien erleichtern die Arbeit und beschleunigen die Verpackung in Kisten, formgepresste Kartons ab 6 Kilogramm, sowie andere Verpackungsformen.